Opening of "Dialogues In The Museum" 2017
05./06.05.2017
International "Dialogues In The Museum": "ausgekocht" -Recht auf Nahrung und Ernährungssouveränität ("Right to Food and Food Sovereignty")
Opening: Elisabeth Reichert, social and cultural officer of the city of Fürth
Opening Lecture: Ursula Hudson, Slow Food Germany
"Bereicherung oder Einschränkung. Die zentrale Bedeutung der Wahlfreiheit beim Essen." ("Enrichment or restriction. The central importance of freedom of choice in eating")
26/09/2018 reflection "ausgekocht" (pdf)